Замовити у Shisha Bar

Тартар з лосося / Salmon tartare

Лосось слабосолений, каперси, рукола, авокадо, пармезан, вʼялені томати, червона цибуля, кріп.

Шпинатно-креветковий тарт / Spinach and shrimp tart

Шпинат, тигрові креветки, жовток, вершкове масло, халапеньйо, кедровий горіх

Сирна тарілка / Cheese plate

Сир Брі, дор блю, пармезан, горіх грецький, журавлина сушена, мед, грісіні

Суджук / Sujuk

Арахіс / Peanut

Бастурма / Basturma

Пивна тарілка / Beer plate

Бастурма, суджук, арахіс, фісташки

Фісташки / Pistachios

Креветки в панко / Shrimp tempura

Тигрові креветки, сухарі панко, томати, лола, морква, соус спайсі, соус кисло-соодкий Tiger prawns, panko breadcrumbs, tomatoes, Lollo Rosso lettuce, carrots, spicy sauce, sweet and sour sauce

Крильця в кисло-солодкому соусі / Sweet and sour Wings

Пікантні курячі крильця в кисло-солодкому соусі Spicy chicken wings in sweet and sour sauce

Сирні палички з журавлиним соусом / Mozzarella sticks with cranberry sauce

Сир моцарела, сухарі панко, журавлиновий соус Mozzarella cheese, panko crust, cranberry sauce

Картопля фрі або картопляні діпи / French fries or potato wedges

Картопня фрі / French fries Картопляні діпи / Wedge fries

Бургер Яловичий / Burger with fries and sauce

Хрустка булочка, гірчиця, айсберг, карамелізована цибуля, бекон, томати, соус ранч, картопля фрі, яловича котлета, екстра сирний соус Crispy bun, beef patty, mustard, iceberg, caramelized onions, bacon, tomatoes, ranch sauce, french fries, extra cheese sauce

Яловичий подвійний з фрі і соусом / Double Burger with fries and sauce

Хрустка булочка, гірчиця, айсберг, карамелізована цибуля, бекон, томати, соус ранч, картопля фрі, подвійна яловича котлета, подвійний екстра-сирний соус Crispy bun, double beef patty, mustard, iceberg lettuce, caramelized onions, bacon, tomatoes, ranch sauce, french fries, double cheese sauce

Чікен Бургер / Chicken Burger

Хрустка булочка,курячий нагетс,колслоу,соус айолі,трюфельний майонез,яйце,чеддер,бекон,сіль,перець,мікрогрін, картопля фрі,соус Crispy bun, chicken tenders, coleslaw, aioli sauce, truffle mayonnaise, egg, cheddar, bacon, salt, pepper, microgreens, French fries, sauce of your choice

Naked Чікен з фрі і соусом / Naked Chicken with fries and sauce

Курячий нагетс, колслоу, соус айолі, трюфельний майонез, яйце, чеддер, бекон, сіль, перець, мікрогрін, картопля фрі, соус Chicken tenders, coleslaw, aioli sauce, truffle mayonnaise, egg, cheddar, bacon, salt, pepper, microgreens, fries, sauce of your choice

Very Cheesy

Хрустка булочка, моцарелла в панко, свіжий шпинат, авокадо, журавлиновий конфітюр, картопляні кульки та екстра сирний соус Crispy bun, mouthwatering breaded mozzarella patty, fresh spinach, avocado, cranberry confiture, potato balls and cheese sauce on the side

Салат теплий / Warm Salad

Болгарський перець, куряче філе, стручкова квасоля, гриби шампіньйони, заправка з соєвого соусу Bulgarian red pepper, roasted chicken tender, green beans, champignon mushrooms, soy sauce dressing

Цезар з куркою / Chicken Caesar

Мікс салату, айсберг, куряче філе, бекон, сир грана падана, соус цезар, томати чері ,мікрогрін, хліб чіабата сушений Leafy greens, iceberg lettuce, roasted chicken tender, bacon, Grana Padano cheese, caesar dressing, cherry tomatoes, topped with microgreens, and served with crispy ciabatta bread

Цезар з лососем / Salmon Ceasar

Мікс салату, айсберг, слабо солений лосось, соус цезар, яйце перепелине, сир грана падано, томати чері, мікрогрін, хліб чіабата Leafy greens, iceberg lettuce, cured salmon, Caesar sauce, quail egg, Grana Padano cheese, cherry tomatoes, topped with microgreens and served with crispy ciabatta bread

Салат з малиною та авокадо / Raspberry and avocado salad

Мікс салату, рукола, авокадо, малина, сир камембер, тигрові креветки, медово-лимонна заправка Leafy greens, arugula, avocado, raspberry, Camembert cheese, tiger prawns, honey-lemon dressing

Том Ям / Tom Yam

Кокосове молоко, вершки, креветки, мідії, рапан, кальмар, восьминіг, томати черрі, паста том'ям, кінза, шрірача, шампіньйони, лемонграсс, рис Coconut milk, cream, shrimp, mussels, rapan, squid, octopus, cherry tomatoes, tomyam paste, cilantro, sriracha, mushrooms, lemongrass, rice

🍂 Сирний крем-суп / Cheese cream soup

Сир, цибуля, морква, картопля, вершки, часник, перець, грінки, мікрогрін Cheese, onion, carrot, potato, cream, garlic, pepper, croutons, microgreens

🍂 Гарбузовий крем-суп / Creamy pumpkin soup

Пряний гарбуз, імбир, соус песто, кунжут, шкварки, мікро грін Spiced pumpkin, ginger, pesto sauce, sesame, bacon bits, topped with microgreens

Грибний суп / Mushroom soup

Гриби, картопля, цибуля, вершки, приправи

Паста з лососем / Pasta with salmon

Паста тельятеле, вершковий соус, слабосолений лосось, тигрові креветки, сир пармезан Veal pasta, cream sauce, lightly salted salmon, tiger prawns, Parmesan cheese

Курка з рисом в кисло-солодкому соусі / Chicken with rice in sweet and sour sauce

Ананас, перець болгарський червоний, куряче стегно в паніровці панко, соус кисло-солодкий, чилі свіжий, кінза, кунжут Основа: фунчоза/соба/рис Canned pineapple, red bell pepper, chicken thigh in panko breading, sweet and sour sauce, fresh chili, cilantro, sesame

Боул з креветкою / Bowl with shrimp

Креветки тигрові, бейбі морква, стручкова квасоля, яйце перепелине, помідор чері, болгарський перець, авокадо, лимон Tiger shrimp, baby carrots, green beans, quail egg, cherry tomato, bell pepper, avocado, grilled lemon

Боул з лососем / Bowl with salmon

Слабосолений лосось, філе грейпфруту, моцарела, помідори чері, рукола, шпинат , цибуля, квасоля Соуси: чімічурі, цезар, айолі Основа: фунчоза/соба/рис Lightly salted salmon, grapefruit fillet, mozzarella, cherry tomatoes, arugula, spinach, onion, beans Sauces: chimichurri, caesar, aioli

Боул з куркою / Bowl with chicken

Маринована курка, вʼялені томати, синя капуста, стручкова квасоля, ананас на грилі, цибуля, печериці Соуси: ранч, теріякі, чімічурі Основа: фунчоза/соба/рис Marinated chicken, sun-dried tomatoes, blue cabbage, green beans, grilled pineapple, onions, mushrooms Sauce: ranch, teriyaki, chimichurri

🍂 Боул з печеним буряком та грушею/Bowl with baked beet and pear

Печений буряк, груша, гливи, бринза, помідор чері, бейбі шпинат Соуси: чімічурі, теріякі, айолі Основа: фунчоза/соба/рис

Сирники з лососем

Сирники з моцарелою, пармезаном та зеленню, слабосолений лосось, рукола, бебі шпинат Соуси: сметана з зеленню

Морозиво натуральне / Natural ice cream

Вершкове / Шоколадне / Полуничний сорбет Creamy / Chocolate / Strawberry sorbet

Штрудель / Strudel

Яблучний або вишневий штрудель Apple or cherry strudel

Сирники з маракуєвим соусом / Cheesecakes with passion fruit sauce

Сирники, згущене молоко, пюре маракуї, сметана, роялтін Cheesecakes, condensed milk, passion fruit puree, sour cream, royalty

Old Cuban

Вишуканий коктейль з білого рому, тростинного цукру, лайму та м'яти, доповнений ігристим брютом. Легкий і елегантний, він поєднує свіжі трав'яні ноти з легким солодким акцентом, створюючи ідеальний напій для святкових моментів.

Bambi Die

Складний коктейль з ромом, настояним на ревені, темним і золотим ромом, фрешем лимону та грейпфруту, а також біттером. Солодко-гіркі нотки ревеню, поєднані з цитрусовою свіжістю і багатством ромів, створюють вражаючу гаму смаків, яка захоплює і надовго залишається в пам'яті.

Coconut margarita

Тропічний коктейль з текіли, Cointreau, пюре кокосу і лаймового фрешу. Ніжний кокосовий смак з легким цитрусовим акцентом створює неповторну екзотичну насолоду, яка переносить у сонячний відпочинок на пляжі.

Mezzodi Paloma

Освіжаючий коктейль з текіли, червоного бітеру, фрешу грейпфруту і лимону, доповнений ігристою содовою. Цей напій поєднує цитрусову яскравість із гіркуватістю бітеру, створюючи ідеальний баланс для літніх вечорів.

Old tequila

Класичний коктейль з текіли, червоного бітеру, фрешу грейпфруту і сиропу бузини. Насичений і збалансований, він поєднує терпкість текіли з цитрусовою свіжістю і солодкими нотами бузини для вражаючого смакового досвіду.

Violet Acid

Коктейль з джином, фіалковим лікером, Cointreau і лаймовим фрешем. Його незвичайний фіалковий аромат і кисло-солодкий смак створюють унікальне поєднання, яке захоплює своїм яскравим і освіжаючим характером.

Indigo Paradise

Коктейль з джином, настояним на квітах анчану, з тоніком і соком лайму. Цей напій вражає яскравим кольором та освіжаючим смаком, який переносить у справжній тропічний рай.

Jin fiz

Легкий коктейль з джином на основі анчану, лаймового фрешу і сиропу, доповнений ігристою содовою. Освіжаючий і збалансований, він створює ідеальне поєднання трав’яних і цитрусових нот для будь-якого часу дня.

Raspberry Jin Fizz

Освіжаючий коктейль з малиновим джином, лаймовим фрешем і легким сиропом, доповнений ігристою содовою. Ягідний смак малини в поєднанні з цитрусовою свіжістю лайму створює ідеальний баланс для відпочинку.

Negroni

Елегантний коктейль з джином, червоним бітером і червоним солодким вермутом, що створює ідеальне поєднання гірких і солодких нот. Кожен ковток відкриває нові грані смаку, ідеальний для тих, хто любить класичні, але неординарні напої.

Negroni with roses

Витончений коктейль на основі рожевого джину, трав'яного лікеру та червоного солодкого вермуту. Легкий і ароматний, він ідеально підійде для любителів елегантних і оригінальних напоїв.

Manhattan Sprits

Ігристе вино в поєднанні з мараскіно, червоним вермутом і соком алое створює легкий і витончений коктейль. Сироп гібіскусу додає фруктової нотки, а журавлина приносить освіжаючий акцент. Ідеальний для тих, хто шукає ніжний і смачний напій.

New York Sour

Насичений бурбон із червоним вином, лимонним фрешем і сиропом гібіскусу. Білковий сплеш додає кремової текстури. Ідеальний для тих, хто любить складні і елегантні коктейлі.

🔥 Bellini Sour

Освіжаючий коктейль, що поєднує ніжні нотки пюре персика з ігристим вином і соком лимону. Додана м‘ята надає йому легкого ароматного відтінку, а білковий сплеш створює кремову текстуру, яка дарує особливе задоволення.

🔥 Whisky Sour

Класичний бурбон з лимонним фрешем та білковим сплешем для оксамитової текстури. Ідеальний вибір для любителів міцних і елегантних коктейлів, які цінують класичний стиль та баланс смаку.

Raspberry club

Вишуканий мікс джину та червоного солодкого вермуту, доповнений ароматним сиропом чорниці, свіжим фрешем лимону та соковитою малиною. Завершується легким білковим сплешем для шовковистої текстури.

Raspberry Mai Tai

Захопливий коктейль, що поєднує екзотичний малиновий ром та насичений темний ром з ароматним Cointreau. Свіжий фреш лайму додає кислинку, а соковита малина та ніжний сік алоє створюють гармонійний тропічний смаковий букет. Ідеальний вибір для тих, хто шукає нові смакові враження та відчуття свіжості.

The next to last world

Вишукане поєднання джину, мараскіно, свіжого лаймового фрешу та ніжного сиропу бузини. Цей коктейль вражає своєю гармонією ароматів та смаків, створюючи витончений та неповторний досвід для справжніх поціновувачів.

Tokio tea

Екзотичний коктейль, що поєднує в собі джин, горілку, текілу, ром та Cointreau, доповнені ніжним лікером дині і тоніком. Цей насичений напій з неповторним смаком перенесе вас у серце Токіо.

Banana Daiquiri

Соковита гармонія класичного рому, манго та бананового лікеру, яка перенесе вас на тропічний острів з першого ковтка.

Tropic Rave

Справжній вибух тропічних смаків! Міцний сауер на основі джину та ванільної горілки зі свіжими нотками персика та цитрусів. Цей коктейль перенесе вас на пляж під жарким сонцем, даруючи насолоду з кожним ковтком.

🔥 Pear sour

Насичений грушево-цитрусовий сауер на основі джину з лемонграсом та імбирем. Цей коктейль підкорить вас своєю гармонією смаків та легкістю, що ідеально підходить для будь-якого приводу.

Sour mix / створи свій власний неповторний sour

Змішайте ваші улюблені інгредієнти для створення унікального sour! Мікс для приготування класичного sour - цукор, білковий сплеш і лимонний фреш.

Milky Piggy

Екзотичне поєднання кашаси та лікеру Amaro di Angostura з додаванням молока і солодкого згущеного молока. Цей коктейль зачарує вас своїм оксамитовим смаком.

Hibiscus sour

Джин настояний на квітах гібіскусу, лимонний фреш, сироп гібіскусу, Cointreau, білковий сплеш

Blue flower

Джин, фреш лимону, цукровий сироп, фіалковий лікер + ігристе Brut

Not quite negroni

Вермут, Campari, ігристе Brut, сироп бузини

ЛИМОНАД | Лайм + огірок

Цитрусова вода / Citrus water

Piña colada

Carpathian Mountains

Анчановий чай / Anchan tea

Чай настояний на квітках анчану, мед, содова Tea infused with anchan flowers, honey, soda

Coca Cola

Schweppes

BonAqua

Water

Galicia

Сік в асортименті / Juice in assortment

Енергетичний напій

Енергетичний напій / Energy drink Red Bull Energy Drink ​ Red Bull Sugarfree ​ Red Bull Yellow Edition

Лимонад | Citrus Splash

Освіжаючий коктейль з класичним кисло-солодким смаком, в якому яскраві цитрусові ноти зливаються в ідеальний баланс. Простий і смачний, він забезпечує справжнє задоволення від кожного ковтка.

Лимонад | Cranberry Juice

Насичений кислосолодкий лимонад з журавлиною і м'ятою. Ягідна журавлина додає освіжаючого акценту, а м'ята дарує приємний аромат і легкість, роблячи цей напій ідеальним для літнього відпочинку.

Лимонад | Алое + грейпфрут

Алое, грейпфрут

Бренді / Brandy

*Torres

Бурбон / Bourbon

*Wild Turkey Burbon *Wild Turkey Rye *Jack Daniels

Вино / Wine

*Рожеве *Червоне *Біле

Вино ігристе / Sparkling wine

*Proseсco *Cava Pata *Lambrusco

Віскі / Whiskey

*Monkey Shoulder *Jameson *Tottori *Tullamore *Glan Moray

Горілка / Vodka

*Finlandia *Staritsky & Levitsky (ванільна, журавлинова, цитрусова, класична)

Джин / Gin

*Hayman's Peach&rose *Larios *Etsy Handcrafted *Rutte Celery *Hendrick's

Кашаса / Cashas

*Perola Magnifica Safra Do Ano

Коньяк / Cognac

*Courvoisier VSOP *Chateau de Montifaud VS Fine Petite Champagne

Лікер / Liqueur

*Jack Daniels Honey 35% *Jagermeister *Luxardo Maraschino *Midori Melon

Пиво / Beer

*Темне / dark *Світле / bright *Блонд/ blond

Ром / Rum

*Sailor Jerry *Cognac Ferrand, Plantation Pineapple *Plantation *** *Plantation original dark

Текіла / Tequila

*Espolon Reposado *Bruho X Mezcal